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共享好意思食养生经,为健康糊口添彩!
最近秋天味儿越来越足,一到这时代天气就燥得很,东说念主也随着不得劲,不是口干等于喉咙痒。老话说“夏吃瓜,秋吃果”,这季节恰是咱躯壳攒劲儿、为冬天打基础的时代,吃对果子比啥齐强,全家齐能少耐劳。
老辈东说念主还常说“有钱没钱,秋果要管”,意旨道理等于再咋地,秋天也得吃应季果子。我给你说,家里桌上常放这3种,浅薄一作念,又有养分又养身子。
1
文旦陈皮茶
秋天吃文旦正其时,这果子不光水分多,咬一口爆汁特解渴,维C含量更是蛮横——比柠檬还多1倍,秋天思补维C,吃它准没错。
况兼文旦里还有好东西:有能帮着清热降火的柚皮苷,秋天气燥上火、嘴里发苦的,吃点文旦就振奋,还有钾元素,能帮着转机血压,家里父老吃也相宜。
光吃果肉还不够,今天给大家共享——煮杯文旦陈皮茯苓茶,润燥又暖身,作念法超浅薄:
伸开剩余75%【食材】
6片山楂、6粒茯苓、2g红茶、1片陈皮、红心柚
【作念法】
1、把陈皮、茯苓、山楂齐冲洗干净,红心柚果肉不错撕成小块。
2、找个煮锅,把陈皮、茯苓、山楂、红茶所有放进去,然后加入适量净水,大要500毫升阁下就行。
3、开大火炬水烧开,然后转小火迟缓煮15分钟。
4、终末把红心柚果肉放进去,再煮2 - 3分钟就不错啦。
2
川贝炖雪梨
秋天一到,空气干得东说念主痛苦,梨等于润燥的“矿藏果”!它水分非常宽裕,还含有维生素C、果胶等养分。梨皮能帮着肠说念动起来,果肉则不错滋养呼吸说念。
如果以为生吃太凉,炖着吃就很相宜,对肠胃刺激小。和川贝所有炖,深秋时口干、嗓子疼、咳嗽这些小流弊齐能缓解,老东说念主小孩吃齐没问题。
【食材】
雪梨1个、川贝适量、冰糖3粒。
【作念法】
1、把雪梨的外表削干净,然后用器用贯注性去掉梨核,使梨中间造成一个空腹的小窝。
2、先往梨中间的小窝里放入3粒冰糖,接着放入适量的川贝。
3、将之前切下来的梨顶部盖回到梨的上方,这样能更好地锁住滋味和水分。
4、把处分好的梨放到蒸锅里,蒸上40分钟阁下,直到梨变得软烂,就不错拿出来享用啦。
3
南瓜蔬菜汤
很多东说念主以为南瓜是蔬菜,其实它是“秋果”!秋天老到的南瓜糖分足、口感绵,深秋吃特补能量,金灿灿的果肉里还有胡萝卜素、膳食纤维,脾胃悔悟奋的东说念主吃正相宜。
南瓜蔬菜汤是秋天我家餐桌上最受饶恕的,谁能思到凡俗蔬菜能炖出这样香的味儿啊,
口蘑带点焦香,又嫩又鲜;南瓜和胡萝卜自带甜味,再加上番茄的微酸,喝着非常涌现,少许不腻。“鲜、甜、酸”配得刚好,喝一碗周身齐振奋,又有养分还暖身暖胃。
【食材】
胡南瓜、胡萝卜、口蘑、洋葱切块、西红柿
【作念法】
1、南瓜、胡萝卜、口蘑、洋葱切块,西红柿切大块。
2、热油后,先煎口蘑至焦黄出汁,再放入南瓜、胡萝卜、洋葱,炒出微微焦褐感。
3、蒸锅先烧上汽,把碗放进去,盖上盖蒸够20分钟即可出锅。
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发布于:江西省
